- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 348 kcal
- Sacharidy 64 g
- Tuky 8 g
- Sodík 120 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 0.3 mg
- Draslík 471.9 mg
- Vláknina 9344.3 mg
- Vitamín A 9344.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.3 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kukuřičné klasy uvaříme doměkka a ostrým nožem oddělíme zrníčka.
-
2
V mixéru je promixujeme nahrubo s moukou, solí, cukrem a droždím. Do směsi uděláme důlek, přilijeme vlažnou vodu a rukama vypracujeme těsto.
-
3
Troubu předehřejeme na 200C.
-
4
Těsto rozválíme na tenké plátky, potřeme olejem a pečeme cca 10-15min dokřupava.
-
5
Placky podáváme horké, potřené bazalkovým pestem, dozdobené bazalkou.