- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 443 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 27 g
- Sodík 250 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 136.2 mg
- Draslík 504.9 mg
- Vláknina 239.2 mg
- Vitamín A 239.2 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krůtí prsa očistíme, opláchneme, osušíme a potřeme medem a poprášíme kari kořením. Vložíme do mísy a necháme asi hodinu marinovat.
-
2
V pekáči rozpustíme máslo, přidáme olej a vložíme odleželá krůtí prsa, podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme. Po půl hodině maso osolíme a v troubě dopečeme. V průběhu pečení maso obracíme, podléváme výpekem a podle potřeby podlijeme vodou.
-
3
Měkké maso nakrájíme na plátky a s vypečenou šťávou podáváme.