- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 492 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 47 g
- Sodík 198 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 307.3 mg
- Draslík 77.9 mg
- Vláknina 48 mg
- Vitamín A 48 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 56.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z mléka, cukru a mouky uvaříme za stálého míchání kaši. Do polovychladlé vmícháme postupně žloutky a lehce vmícháme sníh ušlehaný z bílků se zrnkem soli.
-
2
Omeletu pečeme v troubě a po upečení na jedné straně ji překlopíme na druhou pomaštěnou pánev a dopečeme.
-
3
Podáváme s ovocným salátem.