- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 366 kcal
- Sacharidy 65 g
- Tuky 2 g
- Sodík 244 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 144.9 mg
- Vláknina 11382.2 mg
- Vitamín A 11382.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hrách namočíme přes noc. Vodu slijeme a hrách uvaříme společně s celerem až doměkka. Před koncem vaření osolíme a přidáme kmín. Vše rozmixujeme nebo promačkáme hustým sítem a dochutíme podle chuti citronovou šťávou, česnekem, petrželí a pepřem.