- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 178 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 9 g
- Sodík 10 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 82.4 mg
- Draslík 33.7 mg
- Vláknina 1149 mg
- Vitamín A 1149 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hladké mouce rozdrobíme máslo a přidáme 60 g moučkového cukru, žloutky a 1 vanilkový cukr. Vypracujeme těsto.
-
2
Z těsta vyválíme plát silný 1,5 cm, potřeme jej bílkem a posypeme mletými ořechy. Rádýlkem těsto nakrájíme na úzké proužky, které urovnáme na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.
-
3
Upečené, ještě teplé proužky vyjmeme z plechu a poskládáme je na váleček tak, aby vznikly obloučky. Necháme je na válečku vychladnout.
-
4
Po vychladnutí obloučky sundáme z válečku a posypeme je zbylým moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem.