Bruschetta s grilovanou kapií
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 299 kcal
 - Sacharidy 43 g
 - Tuky 10 g
 - Sodík 955 mg
 - Bílkoviny 8 g
 - Uhlovodany 43 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 187.2 mg
 - Vláknina 5582.5 mg
 - Vitamín A 5582.5 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 4.9 mg
 - Vitamín E 0.4 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 2.7 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Kapie rozpůlíme, zbavíme semen a potřeme olivovým olejem. Grilujeme 5 minut z obou stran doměkka.
 - 
                                2
V míse si zatím připravíme prolisovaný česnek, ocet balsamico, sůl, pepř, nasekanou bazalku a nakrájená rajčata.
 - 
                                3
Ciabatty rozpůlíme a řezem položíme na gril, opékáme asi 1 minutu. Opečené ciabatty pokapeme olejem, poklademe kapiemi a zeleninovým salátem.