- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 175 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 10 g
- Sodík 552 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 13.6 mg
- Draslík 870.6 mg
- Vláknina 9850 mg
- Vitamín A 9850 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.3 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Slaninu nakrájíme na kostičky, vsypeme do kastrolu a mírně rozškvaříme. Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme ji. Dále přidáme očištěné, na silnější plátky nakrájené houby a očištěné, na kostičky nakrájené papriky. Osolíme a dusíme doměkka.
-
2
Houby můžeme během dušení podlít trochou vývaru.
-
3
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo dušená rýže.