Kuskus s dušenou zeleninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 142 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 1 g
- Sodík 973 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 99.1 mg
- Vláknina 4380 mg
- Vitamín A 4380 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuskus nasypeme do misky, zalijeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli, zpěníme, přidáme mraženou zeleninu, osolíme, opepříme, podlijeme troškou vody a zvolna dusíme doměkka. K zelenině přidáme nabobtnalý kuskus, promícháme, prohřejeme a odstavíme.
-
3
Takto připravený kuskus použijeme jako teplou přílohu.
Komentáře k receptu
- 06.03.2016 15:40:04
Dělám prvně a musím říct výborný receptík...moc chutný a chutil všem :)
Odpovědět- Aleisa
- 05.10.2015 17:34:26
Moc dobrá příloha, rychle udělaná, velmi chutná, recept musím pochválit. Dala jsem jen více kuskusu, 30 g na jednu porci se mi zdálo málo. Co se týká množství vody, tak se držíme návodu na obalu. Všeobecně dávám na jeden díl kuskusu cca 1,5 dílů tekutiny. Odměřuji v nějaké nádobě nebo hrníčku. Tuto přílohu jsem podávala ke kuřecím plátkům na kari koření.
Odpovědět