- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 115 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 1 g
- Sodík 113 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 19.5 mg
- Draslík 174.9 mg
- Vláknina 2885 mg
- Vitamín A 2885 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Syrový filet z lososa zbavíme kůže a nakrájíme na velmi tenké plátky. Každý plátek z jedné strany potřeme pastou wasabi a rozložíme po jednom na talířky. Z dušené rýže vytvarujeme noky, pokapeme octem, položíme na plátky lososa a zabalíme do roládky.
-
2
Rýžové noky obložíme ředkví nakrájenou na tenké plátky a podáváme.