Guláš zeleninový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 285 kcal
 - Sacharidy 42 g
 - Tuky 11 g
 - Sodík 428 mg
 - Bílkoviny 8 g
 - Uhlovodany 39 g
 - Cholesterol 0 mg
 - Draslík 1385.5 mg
 - Vláknina 19413 mg
 - Vitamín A 19413 mg
 - Vitamín B6 1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 158.7 mg
 - Vitamín E 1.4 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 7.6 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme sladkou papriku a na kostičky oloupané, nakrájené syrové brambory. Podlijeme vodou, osolíme a krátce povaříme. Za chvíli přidáme nakrájenou papriku a dusíme doměkka.
 - 
                                2
Mouku rozmícháme ve studené vodě a pokrm zahustíme, řádně provaříme a přidáme na plátky nakrájená rajčata. Ještě jednou krátce povaříme.