- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 701 kcal
- Sacharidy 182 g
- Tuky 0 g
- Sodík 4 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 182 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 340 mg
- Vláknina 5480 mg
- Vitamín A 5480 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mirabelky přebereme, omyjeme a odstraníme pecky. Polovinu množství umeleme na masovém mlýnku, vložíme do kastrolu a důkladně povaříme. Poté přisypeme cukr a dál vaříme do jeho rozpuštění. Přidáme zbylé mirabelky, zakápneme šťávou vymačkanou z citronů a za stálého míchání znovu vaříme do zhoustnutí.
-
2
Ještě teplý džem rozdělíme do skleniček, necháme vychladnout, uzavřeme a uložíme na temném a suchém místě.