- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 473 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 30 g
- Sodík 529 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 38 g
- Cholesterol 170.2 mg
- Draslík 874.8 mg
- Vláknina 9039.8 mg
- Vitamín A 9039.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 30.9 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 29.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvařené, vychladlé brambory prolisujeme a přidáme omyté cukety nastrouhané najemno a nastrouhaný sýr.
-
2
Jedno vejce a žloutek osolíme, opepříme, rozšleháme s máslem a přidáme do bramborové směsi. Pokud je těsto tuhé, zředíme je vývarem.
-
3
Na pomaštěném plechu tvoříme z těsta kopečky, potřeme je rozšlehaným bílkem a pečeme ve vyhřáté troubě.