- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 73 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 4 g
- Sodík 84 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 0.6 mg
- Draslík 309.9 mg
- Vláknina 4804.7 mg
- Vitamín A 4804.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.7 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytou a oloupanou okurku nastrouháme na kolečka nebo nakrájíme na kostičky. Vmícháme sůl, zázvor, nasekané feferonky a necháme asi 1 hodinu odpočinout.
-
2
Potom slijeme vodu, přidáme kokos, jogurt a dobře promícháme. Podle chuti okyselíme citronovou šťávou.
-
3
Salát podáváme vychlazený.