Pěna ze pstruha a sýra
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 433 kcal
 - Sacharidy 4 g
 - Tuky 40 g
 - Sodík 109 mg
 - Bílkoviny 16 g
 - Uhlovodany 4 g
 - Cholesterol 69.8 mg
 - Draslík 269.1 mg
 - Vláknina 3240.3 mg
 - Vitamín A 3240.3 mg
 - Vitamín B6 0.2 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 28 mg
 - Vitamín E 0.5 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 34.2 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Pstruha zbavíme kůže a kostí, vyšleháme s máslem, sýrem a citronovou šťávou, osolíme, opepříme.
 - 
                                2
Dáme do olejem vymazaných formiček na cca 2 hodiny vychladit.
 - 
                                3
Vyklopíme a zdobíme kousky citronu a kopru.