- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 524 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 33 g
- Sodík 260 mg
- Bílkoviny 44 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 120 mg
- Draslík 885.4 mg
- Vláknina 5087 mg
- Vitamín A 5087 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.4 mg
- Vitamín E 6.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mořské jazyky opláchneme, osušíme, osolíme a obalíme v mouce. Mandle spaříme, oloupeme a rozsekáme nahrubo, petrželovou nať jemně nakrájíme.
-
2
Na velké pánvi na rozpáleném oleji osmažíme mořské jazyky po obou stranách.
-
3
V mezičase na másle osmažíme mandle dozlatova, přidáme citronovou šťávu a prohřejeme.
-
4
Mořský jazyk servírujeme přelitý máslem s mandlemi a posypaný petrželovou natí.