- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 61 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 3 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 22.1 mg
- Draslík 7.6 mg
- Vláknina 522.5 mg
- Vitamín A 522.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vydrbeme citron, nastrouháme kůru a šťávu vymačkáme.
-
2
Utřeme v míse cukr, máslo a žloutky, přidáme kůru a šťávu z citronu, vmícháme mouku a zpracujeme.
-
3
Necháme do druhého dne uležet, poté vyválíme 4mm plát a vykrajujeme tvary.
-
4
Dáme je na plech s pečícím papírem, potřeme bílkem a posypeme cukrem.
-
5
Pečeme 15 minut při 175 stupních.
-
6
Zchladlé potřeme polevou z cukru a citronové šťávy.