Grilované kuře s citronem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 30 ml Citronová šťáva
  • 40 ml Olej olivový
  • 20 ml Limetková šťáva
  • 4 ks Kuřecí stehna
  • 1 špetka Sůl
  • 3 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Kmín celý
  • 1 polévková lžíce Kari koření
  • 1 polévková lžíce Citronová kůra
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 487 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 35 g
  • Sodík 224 mg
  • Bílkoviny 37 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 166 mg
  • Draslík 503.6 mg
  • Vláknina 1721.5 mg
  • Vitamín A 1721.5 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8.6 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí stehna omyjeme a uděláme do nich nožem zářezy. Potřeme solí a pokapeme citronovou šťávou a olejem. Poté potřeme drceným česnekem, posypeme drceným kmínem, kari a znovu pokapeme citronou šťávou.

  • 2

    Maso ve směsi necháme marinovat přes noc. Příští den maso dáme na rozpálený gril a grilujeme 20 minut. Během grilování potíráme limetkovou šťávou. Na závěr posypeme citronovou kůrou a podáváme.

Komentáře k receptu