- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 6 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 0 g
- Sodík 706 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 15.9 mg
- Vláknina 842.5 mg
- Vitamín A 842.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z horkou vodou omytých a osušených limetek ostrouháme tenkou vrstvičku kůry a vymačkáme šťávu (asi 100 ml). Šťávu a kůru z limetky, sójovou omáčku a agar smícháme s vodou a za neustálého míchání přivedeme k varu. Potravinovou fólií vyložíme menší obdélníkovou misku na zapékání. Uvařenou tekutinu necháme trochu zchladnout, nalijeme do formy a v chladničce necháme vychladnout. Studené želé nakrájíme na malé kostičky, a to buď ještě ve formě, anebo ho napřed vyklopíme a až potom nakrájíme.