- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 247 kcal
- Sacharidy 62 g
- Tuky 1 g
- Sodík 2 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 62 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 203.5 mg
- Vláknina 13250 mg
- Vitamín A 13250 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.3 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ostružiny přebereme, očistíme, umeleme na mlýnku na maso a prolisujeme. Za stálého míchání zahříváme a odpařujeme šťávu. Poté přisypeme cukr a dál vaříme, až směs začne rosolovatět. Mezitím neustále mícháme.
-
2
Džem rozdělíme do skleniček, důkladně uzavřeme a uložíme na temném a suchém místě.