Máslový koláč s malinami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Maliny
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 20 g Tuk
  • 150 g Cukr moučkový
  • 100 g Mandle mleté
  • 25 g Limetková kůra
  • 30 ml Limetková šťáva
  • 1 ks Vaječný bílek slepičí
  • 2 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 608 kcal
  • Sacharidy 46 g
  • Tuky 43 g
  • Sodík 70 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 46 g
  • Cholesterol 157.4 mg
  • Draslík 335.2 mg
  • Vláknina 10260 mg
  • Vitamín A 10260 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 30.4 mg
  • Vitamín E 6.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 29.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do misky vložíme měkké máslo, přisypeme moučkový cukr a vyšleháme. Přidáme žloutky, mleté mandle, limetkovovu šťávu, strouhanou limetkovou kůru a metlou vyšleháme. Z bílků ušleháme sníh a přimícháme k těstu. Formu vymažeme tukem, nasypeme do ní maliny, zakryjeme těstem, trochu promícháme, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 15 minut.

  • 2

    Koláč necháme vychladnout, naporcujeme a podáváme.

Komentáře k receptu