- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 399 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 12 g
- Sodík 1019 mg
- Bílkoviny 39 g
- Uhlovodany 15 g
- Cholesterol 108 mg
- Draslík 997.4 mg
- Vláknina 3966 mg
- Vitamín A 3966 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.6 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z masa nakrájíme osm plátků, rukou naklepeme, osolíme a z obou stran nasucho opečeme.
-
2
Na každý plátek položíme plátek oloupaného jablka bez jádřince, okořeníme kari kořením, překryjeme plátkem nivy a plátkem ementálu. Plátky položíme na pekáčku na vyškvařenou slaninu, dáme pod gril a necháme zapékat, až sýr zezlátne. Dbáme, aby se maso nevysušilo.