Kroupová kaše se smetanou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 200 g Kompot višňový
  • 5 g Sůl
  • 120 g Cukr krupice
  • 10 g Cukr vanilka
  • 350 g Kroupy ječné
  • 250 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 0.75 l Mléko plnotučné
  • 0.75 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 635 kcal
  • Sacharidy 95 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 397 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 34 g
  • Cholesterol 70 mg
  • Draslík 38.6 mg
  • Vláknina 14640 mg
  • Vitamín A 14640 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.8 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 930.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kroupy propereme ve studené vodě, necháme okapat. Do hrnce dáme svařit mléko s vodou a solí, do vroucího mléka vhodíme kroupy a na mírném ohni vaříme, dokud se tekutina nevsákne. Poté odstavíme. Vmícháme cukr a vanilkový cukr, zakryjeme poklicí a necháme dojít. Vychladlé kroupy semeleme na masovém strojku, rozdělíme do jednotlivých misek, pokryjeme kopečkem šlehačky a ozdobíme okapanými kompotovanými višněmi.

Komentáře k receptu