- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 108 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 1 g
- Sodík 32 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 1.1 mg
- Draslík 218.7 mg
- Vláknina 245 mg
- Vitamín A 245 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.2 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ananas zbavíme vrchní části, rozkrájíme ho podélně na poloviny, do dužiny uděláme tři podélné a šest příčných zářezů. Řeznou stranou
-
2
položíme ananas na plech, pokapeme medem a pečeme v předehřáté troubě asi dvacet minut. V kastrolu smícháme brusinky, rybíz a máslo, směs zahřejeme. Upečený ananas nasekáme a na každý kousek naneseme trochu brusinkové směsi.