- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 238 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 16 g
- Sodík 41 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 163.9 mg
- Draslík 78.2 mg
- Vláknina 900 mg
- Vitamín A 900 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.9 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Bílky ušleháme na pevný sníh, žloutky utřeme s cukrem a vše spojíme. Smetanu vyšleháme na tuhou šlehačku, vmícháme ke směsi. Přidáme rozmačkanou dužinu manga a dobře promícháme.
-
2
Přendáme do plastové nádoby a dáme přes noc do mrazáku. Zmrzlinu můžeme také zpracovat ve strojku na zmrzlinu.
-
3
Podáváme ozdobené plátky manga.