Mangovo-mátová zmrzlina

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 200 g Jogurt bílý
  • 50 g Zakysaná smetana
  • 30 g Máta
  • 80 ml Med včelí
  • 100 ml Pomerančová šťáva
  • 60 ml Limetková šťáva
  • 4 ks Mango
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 133 kcal
  • Sacharidy 29 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 20 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 29 g
  • Cholesterol 6.5 mg
  • Draslík 263.8 mg
  • Vláknina 3750.6 mg
  • Vitamín A 3750.6 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 37.6 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Manga oloupeme, zbavíme pecky a rozmixujeme na pyré. Přidáme jogurt a zakysanou smetanu a důkladně promícháme. Ochutíme medem a limetkovou šťávou, přimícháme najemno nasekanou mátu. Nakonec pomalu vléváme pomerančovou šťávu a promícháváme, až vznikne nepříliš hustá hmota.

  • 2

    Hmotu nalijeme do formiček na nanuky a necháme 2 hodiny mrazit, poté zapíchneme tyčky a mrazíme minimálně další 2 hodiny. Pokud nemáme formičky, nalijeme do plastové nádoby a zamrazíme.

Komentáře k receptu