- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 533 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 21 g
- Sodík 100 mg
- Bílkoviny 47 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 11.6 mg
- Draslík 94.9 mg
- Vláknina 6928.9 mg
- Vitamín A 6928.9 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.9 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Den předem namočený hrách uvaříme doměkka, přebytečnou vodu slijeme a hrách umeleme.
-
2
Na sádle osmažíme jemně nakrájenou cibuli, přidáme mouku, osmahneme, přidáme umletý hrách a povaříme 20 minut. Osolíme, opepříme, přidáme utřený česnek, majoránku a promícháme se škvarky.
-
3
Směs rozprostřeme do sádlem vymazané a strouhankou vysypané zapékací mísy a zapečeme dozlatova.