- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 312 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 12 g
- Sodík 718 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 2.1 mg
- Draslík 161.2 mg
- Vláknina 71 mg
- Vitamín A 71 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Chléb nalámeme na malé kousky a necháme mírně rozvařit v hovězím vývaru.
-
2
Osolíme, okořeníme mletým pepřem a muškátovým květem.
-
3
Klobásu nakrájíme na kolečka, osmažíme a vkládáme do talířů.
-
4
Přelijeme polévkou a posypeme strouhaným chlebem, který nejprve osmažíme na másle.