- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 200 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 8 g
- Sodík 52 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 108 mg
- Draslík 138.6 mg
- Vláknina 1663 mg
- Vitamín A 1663 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Celer očistíme a nastrouháme najemno.
-
2
Vaříme ve vodě se solí. Z tuku a mouky uděláme jíšku, zalijeme mlékem a přidáme k celeru. Povaříme ještě cca 10 minut.
-
3
Polévku zjemníme žloutkem.
-
4
Jako přílohu podáváme nasucho opražený chléb.
-
5