- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 199 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 17 g
- Sodík 81 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 259.2 mg
- Draslík 77.7 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 53.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V misce vyšleháme čerstvé vajíčko s mlékem a s nastrouhaným sýrem. V pánvičce s nepřilnavým dnem rozehřejeme máslo, nalijeme na něj vajíčko se sýrem a za stálého míchání, při mírné teplotě vajíčko usmažíme. Smažíme krátce, jen 2-4 minuty, do doby, až se sýr začne roztavovat a vajíčko se zatáhne. Bílek ani žloutek nesmí "téct". Podáváme teplé, nejlépe k snídani.