- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 234 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 13 g
- Sodík 282 mg
- Bílkoviny 25 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 82.5 mg
- Draslík 384 mg
- Vláknina 917.9 mg
- Vitamín A 917.9 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z oleje, citronové šťávy, oloupané, jemně nakrájené cibule, špetky oregana a pepře umícháme marinádu.
-
2
Očištěné a omyté jehněčí maso nakrájíme na kostky, vložíme do marinády a necháme asi 1 hodinu uležet.
-
3
Maso napichujeme na jehly a opékáme na grilu asi 10 minut za občasného otáčení.
-
4
Před podáváním špízy osolíme.