- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1072 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 345 g
- Sodík 1623 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 125.6 mg
- Draslík 1223.5 mg
- Vláknina 16217.5 mg
- Vitamín A 16217.5 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 44.2 mg
- Vitamín E 21.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté vepřové kotlety a kuřecí prsa nakrájíme na stejně velké kousky. Stejně pokrájíme čerstvé žampiony, cuketu, mrkev, zelenou a oranžovou papriku. Cibuli a pórek nakrájíme na kolečka. Plátky anglické slaniny překrojíme na polovinu. Připravené suroviny napichujeme dle fantazie na grilovací jehly nebo na špejle.
-
2
Všechny špízy potřeme olejem, mírně osolíme, posypeme kořením pěti vůní a poté grilujeme na rozpáleném grilu z každé strany 10 minut do zčervenání.