- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 417 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 23 g
- Sodík 52 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 26.8 mg
- Draslík 41 mg
- Vláknina 9819.5 mg
- Vitamín A 9819.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nalámanou čokoládu rozpustíme v horké vodní lázni.
-
2
Z bílků ušleháme sníh a postupně do něj zašleháme cukr.
-
3
V míse smícháme kaštanové pyré se smetanou a rozpuštěným, vychladlým máslem. Přidáme mouku, rozpuštěnou čokoládu a zlehka vmícháme pevný sníh.
-
4
Těsto vlijeme do dortové formy vyložené pečicím papírem.
-
5
Dort pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 50 minut.