Brambory pečené v popelu

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 12 ks Brambory
  • 1 špetka Sůl
  • 4 stroužek Česnek
  • 4 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 205 kcal
  • Sacharidy 32 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 83 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 32 g
  • Cholesterol 3.6 mg
  • Draslík 1011.3 mg
  • Vláknina 12210 mg
  • Vitamín A 12210 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 28.9 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Dobře omyté a osušené brambory zabalíme do alobalu a pečeme zasypané žhavým uhlím a popelem 25 minut.

  • 2

    Brambory vyjmeme a opatrně odstraníme alobal. Každou bramboru rozkrojíme na polovinu a potřeme olejem promíchaným s prolisovaným česnekem a solí.

Komentáře k receptu