- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 406 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 22 g
- Sodík 769 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 632.3 mg
- Draslík 226 mg
- Vláknina 4795.6 mg
- Vitamín A 4795.6 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
4 vejce uvaříme v 5 dl vody natvrdo. Vaříme je 10 minut, pak je zchladíme a oloupeme. Rozkrájíme je na poloviny.
-
2
V misce vyšleháme 1 vejce se solí a pepřem. V druhé misce smícháme strouhanku s nastrouhaným sýrem, do třetí misky dáme 2 lžíce hladké mouky.
-
3
Poloviny vajec obalíme v mouce, pak ve vajíčku a nakonec ve strouhance se sýrem. Smažíme je dozlatova z každé strany v rozpáleném oleji s máslem.