- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 429 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 25 g
- Sodík 223 mg
- Bílkoviny 34 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 119 mg
- Draslík 881.6 mg
- Vláknina 3517.8 mg
- Vitamín A 3517.8 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.6 mg
- Vitamín E 2.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakrájíme nadrobno šalotku, nadrobno nasekaný čerstvý rozmarín a vše rozšleháme s citronovou šťávou a 2 lžícemi oleje v misce. Do této směsi ponoříme rybí filety makrely a necháme asi 20 minut marinovat.
-
2
V pánvi na rozpáleném oleji smažíme ryby asi 3 minuty z každé strany. Dosolíme, dopepříme a můžeme podávat např. s připravenou zeleninovou směsí.