- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 127 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 1 g
- Sodík 1 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 205.4 mg
- Vláknina 8500 mg
- Vitamín A 8500 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.1 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Meruňky a maliny omyjeme, odstraníme pecky, vložíme do hrnce, rozvaříme a prolisujeme. Zahříváme a za stálého míchání dál vaříme do zhoustnutí. Přisypeme cukr, promícháme a vaříme dalších cca 7-10 minut.
-
2
Petol necháme rozpustit ve lžičce vody, vmícháme do horké marmelády a odstavíme. Teplý džem ihned rozdělíme do skleniček, uzavřeme a při teplotě 80 °C sterilujeme po dobu 20 minut. Uložíme na chladném a temném místě.