- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 887 kcal
- Sacharidy 82 g
- Tuky 51 g
- Sodík 235 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 82 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 2430.6 mg
- Vláknina 38105 mg
- Vitamín A 38105 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 82.1 mg
- Vitamín E 20.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Den předem namočené fazole uvaříme v čerstvé vodě doměkka, scedíme a rozmačkáme.
-
2
Zvlášť uvaříme omyté paprikové lusky, oloupeme je, zbavíme semínek a nasekáme. Papriky přidáme k fazolím spolu s oloupaným, nadrobno nasekaným česnekem.
-
3
Salát podle chuti osolíme, zalijeme olejem a dobře promícháme. Podáváme vychlazený.