- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 326 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 23 g
- Sodík 67 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 510.8 mg
- Vláknina 4539.9 mg
- Vitamín A 4539.9 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 31.3 mg
- Vitamín E 10 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1332.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Melouny rozpůlíme, zbavíme semínek a z dužiny vykrájíme kuličky nebo je nakrájíme na kostičky. Vsypeme do mísy.
-
2
Rajčata krátce spaříme ve vroucí vodě, zchladíme a oloupeme. Semínka odstraníme a dužinu nakrájíme na dílky. Vsypeme k melounům.
-
3
Příprava zálivky: V misce šleháme slunečnicový olej s vinným octem. Potom přidáme cukr, sůl a pepř.
-
4
Zálivkou přelijeme melouny a rajčata, mísu přikryjeme a necháme 1 hodinu v chladničce.
-
5
Před podáváním do salátu přidáme nasekanou mátu.