Sójový dezert s kakaovými boby

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Cukr krupice
  • 50 g Zázvor
  • 2 ks Citronová tráva
  • 6 ks Želatina bílá plátky
  • 1 l Sójový nápoj
  • 4 polévková lžíce Kakaové boby
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 909 kcal
  • Sacharidy 106 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 156 mg
  • Bílkoviny 14 g
  • Uhlovodany 106 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 906.6 mg
  • Vláknina 9571.4 mg
  • Vitamín A 9571.4 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.3 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 10.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cukr smícháme se sójovým nápojem (bez příchuti) a na mírném plameni necháme rozpustit.

  • 2

    Přivedeme k varu a přidáme drcené kakaové boby (pár si jich necháme na ozdobu).

  • 3

    Přidáme strouhaný zázvor a citronovou trávu a chvíli povaříme.

  • 4

    Odstavíme a necháme 10 minut stát.

  • 5

    Mezitím si namočíme želatinové plátky do vody. Po nabobtnání z nich slijeme přebytečnou tekutinu a vmícháme do sójového nápoje.

  • 6

    Necháme rozpustit a rozdělíme do sklenic.

  • 7

    Ozdobíme drceným kakaovými boby a necháme 4 hodiny chladit v lednici.

Komentáře k receptu