- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 549 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 45 g
- Sodík 672 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 235.5 mg
- Draslík 149.8 mg
- Vláknina 1534 mg
- Vitamín A 1534 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.8 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 24.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plátky telecího opláchneme, osušíme a po krajích nařízneme. Plátky hodně rozklepeme mezi dvěma fóliemi, osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích, nastrouhaném sýru, znovu ve vejcích a nakonec ve strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji s máslem.
-
2
Servírujeme s plátkem citronu.