- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 154 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 5 g
- Sodík 365 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 12.2 mg
- Draslík 310.1 mg
- Vláknina 12781.5 mg
- Vitamín A 12781.5 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 50 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hrášek vsypeme do malého množství vařícího vývaru, který jsme připravili z kousku kostky bujónu. Přidáme cukr, mírně osolíme a dusíme téměř doměkka.
-
2
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zředíme ji smetanou a vývarem z hrášku a povaříme. Po chvíli přidáme hrášek i s vývarem a dusíme, až změkne.