- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 535 kcal
- Sacharidy 110 g
- Tuky 6 g
- Sodík 176 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 107 g
- Cholesterol 128.7 mg
- Draslík 936.9 mg
- Vláknina 23039.5 mg
- Vitamín A 23039.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 42.5 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Borůvky z kompotu slijeme a necháme v cedníku okapat.
-
2
Brambory oškrábeme, omyjeme a najemno nastrouháme.
-
3
V míse rozšleháme vajíčko s mlékem a moukou, pak přimícháme nastrouhané brambory, podle chuti osladíme, opepříme a osolíme. Těsto vyšleháme do hladka.
-
4
V pánvi rozehřejeme olej a upečeme na něm z obou stran bramborové placky ve velikosti, kterou si sami zvolíme.
-
5
Placky podáváme teplé, posypané borůvkami s moučkovým cukrem.