- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 167 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 12 g
- Sodík 74 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 234.6 mg
- Vláknina 1070.5 mg
- Vitamín A 1070.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.6 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Šalotku oloupeme, nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme šalotku a pod pokličkou smažíme asi 2 minuty. Pokličku odstraníme, k šalotce přidáme česnek, římský kmín, mletý koriandr, orestujeme, přilijeme vodu, sojovou omáčku, citronovu šťávu, med, přimícháme arašídovou pastu a dusíme do zhoustnutí.
-
2
Omáčku podáváme k pečeným pokrmům.