Suroviny
- 20 g Sýr Parmezán
- 20 g Šunka kuřecí Velkopavlovická
- 50 g Těstoviny konzumní
- 7 g Sůl
- 7 g Pepř černý mletý
- 50 g Žampiony čerstvé
- 40 g Špenát listový čerstvý
- 3.5 g Euro Shopper Olivový olej z pokrutin
- 1 kávová lžička Kmín celý
- 1 ks Cibule
- 1 stroužek Česnek
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 396 kcal
- Sacharidy 59 g
- Tuky 9 g
- Sodík 3087 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 13.6 mg
- Draslík 780.5 mg
- Vláknina 11550 mg
- Vitamín A 11550 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.8 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Těstoviny uvaříme podle návodu.
-
2
Špenát dvě minuty povaříme, poté slijeme a přelijeme ledovou vodou.
-
3
Cibuli nakrájíme na kostičky a smažíme na olivovém oleji. Přidáme žampiony nakrájené na plátky a kmín. Přidáme i utřený česnek a kuřecí šunku nakrájenou na kostičky. Osolíme a opepříme podle chuti.
-
4
Těstoviny smícháme se špenátem a zeleninovou směsí, posypeme sýrem a podáváme.