- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 21942 kcal
- Sacharidy 93 g
- Tuky 1747 g
- Sodík 6332 mg
- Bílkoviny 1291 g
- Uhlovodany 87 g
- Cholesterol 5925.3 mg
- Draslík 13317.6 mg
- Vláknina 11191 mg
- Vitamín A 11191 mg
- Vitamín B6 24.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 118.3 mg
- Vitamín E 26 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 363.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Naporcujeme kuře a spolu s bobkovým listem, cibulí, bobkovým listem a petrželkou krátce vaříme ve vývaru.
-
2
Necháme kuře ve vývaru vychladnout, vyndáme a osušíme.
-
3
Připravíme pivní těstíčko, maso v něm obalíme a dozlatova usmažíme na rozehřátém oleji.
-
4
Pivní těstíčko připravíme, že do piva zašleháme mouku, vejce, sůl, kypřící prášek a máslo.
-
5
Smažené kuře je chutnější, je-li smažené za syrova bez předchozího uvaření.
-
6
Podáváme s brambory a čekankovým salátem.