Kapustový svítek se strouhankou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 262 kcal
 - Sacharidy 35 g
 - Tuky 10 g
 - Sodík 211 mg
 - Bílkoviny 14 g
 - Uhlovodany 33 g
 - Cholesterol 131.8 mg
 - Draslík 1172.7 mg
 - Vláknina 10781.2 mg
 - Vitamín A 10781.2 mg
 - Vitamín B6 0.7 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 300 mg
 - Vitamín E 0.3 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 11.1 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Očištěnou kapustu rozpůlíme a uvaříme do poloměkka. Necháme okapat a nasekáme.
 - 
                                2
Máslo utřeme se žloutky, přidáme kapustu a mlékem mírně navlhčenou strouhanku. Na závěr vmícháme zlehka sníh.
 - 
                                3
Zapékací mísu vymastíme, vysypeme strouhankou a směs do ní vložíme. Zapečeme v předehřáté troubě.
 - 
                                4
Podáváme k pečenému kuřeti místo nádivky anebo k pečeni.