- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 416 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 26 g
- Sodík 160 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 71.7 mg
- Draslík 54.2 mg
- Vláknina 200 mg
- Vitamín A 200 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.5 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 18.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tvaroh utřeme, za stálého míchání přidáváme postupně 1 vejce, cukr, špetku soli a 100 g hladké mouky. Z připravené směsi zformujeme placičky, obalíme v hladké mouce a vyrovnáme do zapékací mísy, vymazané máslem. Doprostřed každé placičky uděláme důlek, do něj dáme trochu přisolené zakysané smetany smíchané se strouhaným sýrem a pokapeme rozpuštěným máslem.
-
2
Placičky opečeme do zlatova a podáváme teplé, posypané sekanou pažitkou. Poslouží jako zákusek k vínu nebo čaji.