Portugalské kuře
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1156 kcal
 - Sacharidy 7 g
 - Tuky 81 g
 - Sodík 693 mg
 - Bílkoviny 81 g
 - Uhlovodany 6 g
 - Cholesterol 336.5 mg
 - Draslík 1050.2 mg
 - Vláknina 3132.3 mg
 - Vitamín A 3132.3 mg
 - Vitamín B6 1.6 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 16.7 mg
 - Vitamín E 1.7 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 18.5 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Omyté kuře rozkrájíme na menší kousky, křídla a stehýnka oddělíme a každou půlku rozdělíme na 3 kousky.
 - 
                                2
Maso osolíme, opepříme a opečeme na oleji a polovině másla. Potom přidáme oloupaná, nakrájená rajčata a po částech podléváme vývarem.
 - 
                                3
Na zbylém másle podusíme doměkka houby a přidáme je k ostatnímu. Nakonec pokrm ochutíme kečupem.
 - 
                                4
Podáváme s rýží.