Bramborovo - masové placky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 372 kcal
 - Sacharidy 18 g
 - Tuky 26 g
 - Sodík 347 mg
 - Bílkoviny 15 g
 - Uhlovodany 17 g
 - Cholesterol 61.3 mg
 - Draslík 240.3 mg
 - Vláknina 3244.8 mg
 - Vitamín A 3244.8 mg
 - Vitamín B6 0.1 mg
 - Vitamín B12 0 mg
 - Vitamín C 10.3 mg
 - Vitamín E 0.2 mg
 - Vápník 0 mg
 - Železo 4 mg
 - Další
 
Postup přípravy receptu
- 
                                1
Mleté maso smícháme s oloupanou a nastrouhanou bramborou, přidáme najemno nakrájenou cibuli, vejce, lžíci octa, lžíci rajčatového protlaku, lžíci majoránky, sůl a 3 lžíce čerstvé nasekané petrželky. Promícháme a přisypeme 6-8 lžic strouhanky, aby směs držela pohromadě.
 - 
                                2
Ze směsi děláme placky, které obalíme v hladké mouce a pečeme na plechu v předehřáté troubě na 180°C nabo na pánvi dozlatova.