- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 2361 kcal
- Sacharidy 213 g
- Tuky 74 g
- Sodík 1804 mg
- Bílkoviny 222 g
- Uhlovodany 213 g
- Cholesterol 532.4 mg
- Draslík 5363.7 mg
- Vláknina 60220 mg
- Vitamín A 60220 mg
- Vitamín B6 7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 174.6 mg
- Vitamín E 4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí maso nakrájené na nudličky vložíme do nekovové mísy, zalijeme citronovou šťávou, olejem, osolíme, opepříme, zakryjeme fólií a necháme 30 minut marinovat.
-
2
Arašídový olej rozpálíme na pánvi, osmažíme cibuli nakrájenou nadrobno, přihodíme pokrájený česnek a restujeme 2 minuty. Přidáme rozmixovaná rajčata, artyčoky a povaříme 10 minut.
-
3
Mezitím uvaříme těstoviny podle návodu na obalu, zcedíme a vrátíme do hrnce, ve kterém se vařily.
-
4
Na rozpálené pánvi opečeme marinované maso dozlatova a přidáme ho spolu s artyčokovou omáčkou k těstovinám. Vše dosolíme, promícháme a servírujeme rozdělené na porce a posypané sýrem.